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最近这段时间总有小伙伴问小编柿子跟什么东西不能一起吃会中毒 柿子不能和什么一起吃会中毒是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于柿子跟什么东西不能一起吃会中毒 柿子不能和什么一起吃会中毒的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。
1、柿子不可与酸奶、螃蟹、鸡蛋等蛋白质含量较高的食物同时吃。
2、由于柿子中富含鞣酸，当同时摄入蛋白质含量较高的食物时，在胃酸的作用下，鞣酸和蛋白质发生反应会生成大小不等的硬块，滞留于肠胃中，当这些不可溶性沉淀物堆积过多时会产生胃石，严重者可能会引起胃溃疡。
3、柿子营养丰富，但吃的时候需要谨慎。
4、柿子不可空腹吃，因为柿子中富含大量的果胶和柿胶酚，空腹时体内胃酸含量较多，当胃酸与果胶和柿胶酚发生反应时，会引起胃脘疼痛以及消化不良等症状。
5、扩展资料正确食用柿子的方式：柿子只要不和富含蛋白质以及钙离子的食物同时吃即可，柿子越涩其鞣酸含量越高，熟透了的柿子中鞣酸的含量相对较低。
6、吃柿子的时间最好选在饭后半小时左右，吃柿子之前先吃些其他食物，以降低体内胃酸含量。
7、柿子适合脾胃消化功能正常的人食用，柿子含有膳食纤维，不易消化，如果消化功能不佳的人食用柿子，会导致消化不良，引起腹泻、腹胀的一些症状，因此，脾胃功能不好的人应该少吃柿子。
8、参考资料来源：人民网-柿子好吃有营养，但你知道如何正确吃柿子吗？参考资料来源：人民网-柿子营养价值有哪些？什么人不能吃柿子？。
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